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Autor: Kiwi Viajero
Muchas son las páginas que nos recomiendan sitios para tapear en Sevilla, pero yo voy a hacer mi particular guía basada en las tardes y noches de tapeo en la capital andaluza. Empecemos por la zona centro:
Los Coloniales: situado en la plaza Cristo de Burgos, sitio exquisito para tapear, aunque casi siempre está lleno, hay que apuntarse en una pizarra para pedir mesa. Se puede decir que es mi sitio favorito. Aquí recomiendo el manjar blanco, el pollo con almendras, solomillos (brasa, roquefort), y las tablas de salmorejo con jamón, atún o carne mechada.
El Tremendo: situado en calle Imagen, si queremos empezar con buen pie el tapeo sevillano hay que tomarse aquí una Cruzcampo bien fría con unos “chochitos”. Los entendidos dicen que es de los bares que mejor tiran la cerveza de toda Sevilla.
La Manzanilla: plaza De Los Terceros, lugar antiguo y peculiar donde podremos disfrutar del choco o el queso a la brasa.
El Rinconcillo: calle Gerona, este bar puede presumir de ser el más antiguo de Sevilla, fundado en 1670. Estos tres últimos están muy cerca uno de otro.
Patio San Eloy: calle San Eloy 9, acogedor sitio para tapear con grada incluida al fondo. Muy recomendable los montaditos y los sandwichs hechos a modo de pasteles.
Las Columnas: calle Mateos Gagos, aquí podremos disfrutar de las típicas tapas sevillanas como el salmorejo o las espinacas con garbanzos, muy cerca de la Giralda.
Eslava: calle Eslava, 5, cerca de la iglesia del “Gran Poder”, aquí está delicioso las costillas, el solomillo con cabrales, el pastel de espinacas y las papas con choco.
Continuemos por la zona de Nervión:
La Espumosa: buen sitio para tapear situado en calle Pastor y Landero, junto al estadio Ramón Sánchez Pizjuán (estadio del Sevilla F.C.), recomiendo las croquetas, la chanquetada, solomillo al roquefort o unos huevos estrellados con jamón y chorizo ibérico, a él corresponde la siguiente foto:
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