Autor: Kiwi Viajero

El pasado mes de Agosto fuí de viaje con un par de amigos a la ciudad de Praga. Mucho te aconsejan amigos y conocidos de las excelencias de la cerveza checa, pero son pocos los que logran recordar tanto las marcas como las tonalidades o sus sabores. Voy a contaros mi experiencia como viajero y bebedor de cerveza en Praga haciendo una clasificación de las cervezas que logré probar en la capital checa.

Velvet: fue la cerveza que más me gustó, es suave, un poco espesa, con poco gas y con una espuma por encima parecida a la cerveza Guinness. Propia para las personas que no les gusta la cerveza fuerte. Aquí podemos ver una foto:

Pilsner Urquell: es la más famosa de todas, esta es su página, y la cerveza rubia por excelencia en Praga, me gustó bastante. Imprescindible probarla en la capital checa. La siguiente foto corresponde a dos de ellas en un restaurante de un palestino:

Staropramen: cerveza rubia tipo pilsner, sabor peculiar y suave, me pareció más clara, con menos cuerpo y menos fuerza que la Pilsner Urquell.

Krusocevic: también es de tipo pilsner, rubia, pero más aguada que la Urquell o la Gambrinus. Está muy extendida en los bares de marcha de Praga.

Budweiser rubia: no es la Budweiser que se comercializa en España, ya que esa marca es una copia que hicieron los americanos, pero no tiene nada que ver, esta está más buena, otra rubia con sabor peculiar.

Budweiser negra: es la Budejovicky, no es tan espesa como la Guinness es mucho más clara, pero muy buena, de un sabor dulzón, muy recomendable para comer. Aquí podemos ver las fotos de la Budweiser rubia y negra:

Kozel: esta desconocida marca para mí la probamos comiendonos un goulash. Es muy parecida a la Budweiser, tanto la negra como la rubia, pero me pareció con menos cuerpo y menos sabor.

Gambrinus: después de la Velvet fué la que más me gustó, es de tipo pilsner, pero menos fuerte que la Urquell, también imprescindible probar. Que casualidad, el nombre coincide con una conocida cadena de bares de tapas de una marca de cerveza española.

Un dato importante, el precio de estas cervezas, varían todas aproximadamente entre 25 y 30 coronas checas el medio litro (1 euro aproximadamente), en el centro de Praga, claro, si nos alejamos la podremos encontrar más barata.

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