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«21 de Diciembre de 2006»

Qué ver en Bruselas IV, el gofre con chocolate

Autor: Kiwi Viajero

Paseando desde la Place Royal dirección a la Grand Place, nos encontramos con un pequeño parque llamado Kunstberg (Mont des Arts), en el cual hay un curioso reloj en un arco o puente entre dos edificios. El “reloj de los ciudadanos“, llamado así porque en cada hora del día hay una figura con personajes ilustres de Bruselas, por ejemplo, las 18:00 es Rubens, las 15:00 es J. Van Artevelde, las 12:00 es L’Ouvrier de Arbeider y el personaje de arriba golpeando la campana es el alcalde, lo podeis ver en las siguientes fotos (pulsad en ellas para hacerlas grande):

Reloj de los ciudadanos Reloj de los ciudadanos Reloj de los ciudadanos, placa

- Chapelle de la Madeleine: esta pequeña iglesia o capilla hecha de ladrillo rojo, me pareció bastante coqueta, en el interior me sorprendió, como en otras catedrales de allí, que no existen los clásicos bancos alargados para rezar, sino que cada persona tiene su propia silla. Esta iglesia estaba ubicada donde ahora está la estación Central y en 1950 fué trasladada piedra a piedra a su emplazamiento actual, como se hiciera con el templo de Abu Simbel en Egipto.

Madeleine de la Chapelle Madeleine de la Chapelle Madeleine de la Chapelle

- Gofres: después de ver la capilla en la misma calle dirección Grand Place, paramos en una cafetería, por así llamarlo, aunque el plato fuerte eran como no, los gofres y los crepes. Existen básicamente dos modalidades, al estilo francés, que es un gofre cuadrado y con menos consistencia con la masa más hueca y al estilo belga, donde es redondo y la masa más apretada y contundente. Aquí podemos ver un ejemplo de crepe y gofre al estilo francés con chocolate y plátano que comimos, delicioso:

Gofre y crepe Gofre al estilo francés Gofre con plátano

Continuará …

Artículos relacionados: Un paseo por el centro, La catedral de San Miguel y Santa Gúdula y El parque de Bruselas.
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2 Comentarios »

  1. Que barbaridad, que buena pinta tienen los gofres kiwi

    Comentario por Antonio Ramos — 22 de Diciembre de 2006 @ 11:03

  2. Venga, que te pusiste puo.

    Comentario por Kiwi Viajero — 23 de Diciembre de 2006 @ 15:20

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